El Blog del Parc

Setmana 34

Ostres!

Ahir era mitjanit i encara estava cremant herba de la pastanaga que menjarem aquest hivern. Com a conseqüència aquest matí se m'ha passat l'hora per escriure, mentre dormia feliçment....

Així que ho deixem aquí si no us sap greu.

Fins la setmana vinent.
Bons dies.
Enric

Setmana 33

Ja hi tornem a ser!

Ara que les nits ja són més fresques i els dies més curts ens comencen a arribar els fruits que més els costa madurar: els pebrots vermells i les carbasses més primerenques. Encara estan per madurar es carbasses rabequet, que són les que us oferim per menjar a ple hivern. Aquesta setmana també hem afegit al catàleg les tomates de varietats més clàssiques, que són bastant més bones. Fins ara anaven madurant molt poc a poc, però ara ja us en podem oferir.

Setmana 32

Bon dia,

Les fades sembla que ens han protegit aquests darrers dies i, malgrat els anuncis dels meteoròlegs, no hem tingut cap ensurt i ja tornem a la "normalitat".

Setmana 31

Ja estem collint melons!

Com van les calors?

Doncs sí, ja estem collint melons. Ja han madurat i de quina manera. Alguns fins i tot han passat a millor vida després que el sol els agafés sense protecció solar. (Eps, que ho dic de debò. Entre la pedra, les humitats i la calor les meloneres van quedar amb pocs recursos per protegir els seus descendents i alguns han quedat socarrimats).

Setmana 30

Som-hi que no ha estat res ...

A aquestes alçades suposo que tots i totes heu sentit parlar ( i probablement alguns també la vau viure) de la pedregada que va caure per les nostres terres. Divendres al vespre va ser una mica desesperant veure com queia tanta aigua i pedra en tant poca estona. I a més amb unes ventegueres arremolinades que feien mitja por. Total, que bledes trinxades, carbasseres i melones foradades, pebroteres esqueixades, ... Vaja, tot un reguitzell de penúries.

Setmana 29

I, com anava dient ... (Bon dia primer!)

ja tenim aquí les xíndries, els pebrots i les albergínies, les mongetes i les humitats... la Tuta (un cuc que s'alimenta de les tomates i les deixa totes foradades), l'Heliotis (Un altra cuc que també prefereix les tomates però bastant més gros que la tuta), els fongs escampant-se al seu aire... , la suor regalimant per les galtes..., els africans en bicicleta buscant feina... En realitat res gaire diferent a altres anys per aquesta època.

Setmana 28

Bon dia,

Setmana 27

Doncs ja ens teniu aquí de nou!

Tot just acabem de començar les collites d'estiu i ara ja ens toca sembrar si volem collir durant la tardor i l'hivern. I, filosofant una mica, sabem que hem de viure el present, però amb aquesta feina no és cosa fàcil: vius del que vas plantar fa uns mesos i, si no plantes ara, oblida't de seguir vivint d'això els mesos que vindran... Vaja, excuses, jo diria que la majoria dels mortals, de totes maneres, ens passem el dia planejant el futur i, de tant en tant, recordant el passat. A veure si aprenem algun dia a viure el present ...........................

Setmana 26

Epa!

Diuen que som a l'estiu... Segons l'accuwether (prestigiosa web sobre meteorologia) avui s'espera una temperatura mitja de 22ºC, mentre que l'any passat el dia 28 de juny la temperatura era de 30ºC. L'any passat si que érem a l'estiu el dia 28, però aquest any no hi ha qui s'ho cregui.

Setmana 25

Ostres com anem!

Aquest any sí que ens hem embolicat de debò. Això de posar en marxa l'espai de degustació ens està "passant factura" i ja comencem a estar baldats abans de la temporada forta que tot just està per començar. I és que, per més que passin els anys, no aprenem. Confiem en que l'esforç valgui la pena i que us veiem algun dia seguts a taula tastant els plats del Tasta'l. A partir d'aquest diumenge podeu venir qualsevol dia a dinar o sopar, excepte els dilluns, que estarà tancat, o a prendre un suc, una cervesa o el que us vingui de gust.

Syndicate content